辰巳芳子さん、
ほんっとにステキですね。
（・・・・すみません。おもいっきり突然ですが。汗）
あの、ピシッとした料理、食に対する姿勢に
大勢の方が憧れを持っていることだと思います。
そして私もその一人。p(＾-＾)q
きっと辰巳先生のファンには２種類の人がいて、、、
辰巳先生みたいになろうと日々、きちんと、ピシッと
食事を作っている方。。。
そして、
憧れる＝その反対に近い生活をしていて
ないものねだり的な、、、
そう、わたしです。
（はいはい、まわりくどい言い方しなくても、わたしです。(-_-;
毎日ちゃんとした料理も、主婦としてもピシッとしてない
からこそ、すごいな、すごいな、、、って憧れてマス(＾_＾;)
でね、辰巳先生はマクロビオティックとかではないですが、
なんだか、何かを追求している人はみな同じところに行くような
そんな気がするんですねーーー。
何をやるかっていうよりも
「どうやるか」
もう一人、大好きな料理研究家の方で、故人ですが
阿部なをさんというステキな方がおられました。
辰巳先生がお嬢様で、表道で、正道だとしたら
なを先生は苦労人で、寄り道しながら、、、みたいな。
でもね、やっぱりどちらもすごくある意味「怖い人」で
すごい人
なんですよね。
行き着いちゃっているんですね。
道を極めた人だけが知っているところへ。。。
まーーーーーーー。
そこへは一生行くことがないだろうワタシ。(=_=;
せめて、たまにはていねいにだしをひこうと
昨日のお味噌汁は気合を入れてみました。（マクロじゃないです）
雑魚の頭と内臓をていねいに取り、
身を半分に割り、
身だけをから煎りして・・・・
やっぱり気合を入れるとおいしい！！
おいしいだけでなく、体にすごく効く感じがするんですよね。
すかさず、
「今日のお味噌汁、おいしいでしょ？？？」
と聞いてみる・・・
「お、おいしい！！いつもおいしいよ！」>オット。。。
「ママのお料理なんでもおいしいね。」>こども。。。
なんか、、、(-_-メ)
ほめられても、嬉しくないのはなぜ・・・(=_=;)
特に買ってきたものを食卓に並べても
「ママのお料理はおいしいね
」っていううちの子の味覚、、、育っているのか。（滝汗）
ただ、怖がられてるだけなのかも。。。
わたしって、一体。。。
＿|￣|○
ま、いいや。おいしいって言ってくれてるんだし
辰巳先生のスープ教室、３年待ちですってね。
でも、、でもね、
もう４年待ってるんですけど。。。（号泣）
どなたか通ってらっしゃる方の話きいてみたいな
お読みいただいてありがとうございます。
Yogi*girlものぞいてみてね
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