あぁ、憧れの・・・

ご訪問ありがとうございます！！(*＾-＾*)


辰巳芳子さん、

ほんっとにステキですね。

（・・・・すみません。おもいっきり突然ですが。汗）


あの、ピシッとした料理、食に対する姿勢に

大勢の方が憧れを持っていることだと思います。

そして私もその一人。p(＾-＾)q



きっと辰巳先生のファンには２種類の人がいて、、、


辰巳先生みたいになろうと日々、きちんと、ピシッと

食事を作っている方。。。


そして、

憧れる＝その反対に近い生活をしていて

ないものねだり的な、、、


そう、わたしです。

（はいはい、まわりくどい言い方しなくても、わたしです。(-_-;

　毎日ちゃんとした料理も、主婦としてもピシッとしてない

　からこそ、すごいな、すごいな、、、って憧れてマス(＾_＾;)


でね、辰巳先生はマクロビオティックとかではないですが、

なんだか、何かを追求している人はみな同じところに行くような

そんな気がするんですねーーー。


何をやるかっていうよりも

「どうやるか」


もう一人、大好きな料理研究家の方で、故人ですが

阿部なをさんというステキな方がおられました。



辰巳先生がお嬢様で、表道で、正道だとしたら

なを先生は苦労人で、寄り道しながら、、、みたいな。



でもね、やっぱりどちらもすごくある意味「怖い人」で

すごい人

なんですよね。


行き着いちゃっているんですね。


道を極めた人だけが知っているところへ。。。


まーーーーーーー。

そこへは一生行くことがないだろうワタシ。(=_=;


せめて、たまにはていねいにだしをひこうと

昨日のお味噌汁は気合を入れてみました。（マクロじゃないです）



雑魚の頭と内臓をていねいに取り、

身を半分に割り、

身だけをから煎りして・・・・


やっぱり気合を入れるとおいしい！！


おいしいだけでなく、体にすごく効く感じがするんですよね。


すかさず、

「今日のお味噌汁、おいしいでしょ？？？」

と聞いてみる・・・


「お、おいしい！！いつもおいしいよ！」>オット。。。


「ママのお料理なんでもおいしいね。」>こども。。。



なんか、、、(-_-メ)

ほめられても、嬉しくないのはなぜ・・・(=_=;)


特に買ってきたものを食卓に並べても

「ママのお料理はおいしいね」

っていううちの子の味覚、、、育っているのか。（滝汗）


ただ、怖がられてるだけなのかも。。。


わたしって、一体。。。


＿|￣|○


ま、いいや。おいしいって言ってくれてるんだし


辰巳先生のスープ教室、３年待ちですってね。


でも、、でもね、

もう４年待ってるんですけど。。。（号泣）


どなたか通ってらっしゃる方の話きいてみたいな


お読みいただいてありがとうございます。

Yogi*girlものぞいてみてね（ムリがあるなぁ(=_=;)

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甘いものをやめる方法〜実線編〜

ご訪問ありがとうございます！！

タイトルを見て、？と思われた方は

ぜひ「甘いものをやめる方法」を読んでくださいね。m(_ _)m


・・・・・・ということで昨日の続きです！！



お肉をたべないことも

食事の量を減らすことも

ぜーーーーーんぜん苦にならない私。。


でも甘いものだけはどうしても口にしたくなるんですよぉーーー。



今までで砂糖抜きに成功した最長記録は・・・


確か2週間くらい。



＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○



砂糖って中毒性があるんですよね。

ほんの少し、、、って気を許して食べてしまったら

それは地獄の三番地。。（・・・・ってなんだかなぁ(＾_＾;)）



少しで止められなくなってしまう、、、、



そこで、、、、ですね。



あるコーチングの本を読んでいて、ひらめいたんです。



「こんなに砂糖をやめたいのにやめられないって、なにか

精神的な問題じゃないかな」って。


確かに甘いものを食べる＝だんらん、リラックス、友達とのお茶の時間


なーーーんて記憶がびっしり潜在意識に入り込んでいるのは


想像できるんです。


でもヨガをやってて、砂糖を取りすぎると身体が痛かったり

固くなる気がして、本当にやめたいのにやめられない・・・・


これって、もしかして


「私は自分を過小評価しすぎている」


のかも、、、って思ったワケです。


もちろん自覚症状はないんですけれど。



自分が大切なら悪いって思っていることを


やめられるんじゃないかって、仮説をたててみたんですね。


そして、ある言葉を自分にかけてみました。



何か甘いものを食べたくなった時とか、買いそうになった時に。


ある言葉・・・・それは、、、、（笑わないでね）












『私は私が大好きっ』


(=＾ｖ＾=)(=＾ｖ＾=)(=＾ｖ＾=)(＾ｖ＾=)(=＾ｖ＾=)


でね、ただ言うだけじゃなくって、両手で

こう、自分をぎゅって抱きしめながら声に出して言うのです。

（あ、って言ってもスーパーとかではやってないですよーーー(＾_＾;)


これが何故か、効くんですよーーー。


私のように自覚症状がなくても、儀式のようにやるだけで

すごく砂糖摂取量が減りました！！！！！！！！！！


もし、何か悪いクセとか習慣から抜け出したいと思っている方が


いらっしゃったら、“アホらし”と思わずやってみてください


あ、それでね。


うちの場合は、突然甘いものが食べたくなって

「私は私が大好きっ」

って私が叫ぶと、すかさずオットが


「オットもツマちゃんが大好きっ」


って声をかけてくれます。(＾ｖ＾)

（くしゃみして外国で“ウィッシュユー”っていうみたいに）


ま、どうしようもないバカップルなんで・・・(=_=;)



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甘いものをやめる方法

禁煙セラピーという本が売れましたね。（ちょっと前だけど）

私はタバコは吸わないので禁煙のキツサは


わからな・・・・


くないんです！（・・・っていうか、スナオにわかるって言え〜(=_=;）


わかります。わかります。全国100万人の禁煙者のみなさま！！（←推定人数）



母親のお腹にいるときから、母いわく、


「お肉を食べさせてくれなかった」


ちゅーくらい、もともとあんまりお肉好きではなかったんです。


野菜大好き


だからヨガやって、ますます肉類とは縁が薄くなり・・・


でもね、マクロビオティックでも何がつらいって、、

砂糖抜き。。。



そう、わたくしヨギガールめは、、、、、



シュガーホリック


なんです。（号泣）←やめたいので。。。



で、（長かったなぁ）

禁煙セラピー。


すんごい期待して読みました。。。。。。。






私には効かないみたい。。（超・号泣）


本にたよるなって？


それ以前にはそれはそれはいろいろやりましたとも！


ちょっと思い出すだけでも・・・・


断食道場（←なんだか文字にすると怖い(・_・;)

マクロビオティックの有名な先生の健康相談

酵素断食

羅漢果（砂糖のかわりに）

催眠療法（←なんだか文字にするとすんごく怖い(・_・;;)


・・・



大抵はね、、、


病気でもない（別に太ってもいない）うら若いオトメ（全部昔の話ですからっ）が

砂糖を止めたいくらいでそんなに必至になっていることを

ぜーんぜん理解してもらえなかったんですよ。

（今ほど健康ブームじゃなかったんでしょうね）



そんなこんなで何年も（正直に言うと何十年も　＾ε＾ )

経ってしまっていたのです。。。。





ところが、


最近、何気なくある方法をを思いつき、試したところ・・・・・





続きは明日書きマース

（前フリ長っ！みのもんたかっ(｀з´)なーーーんて言わないでね。

　ほれ、笑って(*＾-＾*)(*＾-＾*)(*＾-＾*)



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すんごいやる気でちゃいます（鼻息っ）

雑穀ソムリエ

雑穀食べてます？


ヨギガールは毎日食べてまーす！(*＾-＾*)


でも雑穀ソムリエっていう資格があるのはまったく知りませんでした。


ニュース見て初めて知りました。(・∀・)




おーちゃくもんですけ、玄米にたかきびともちあわ、ひえ、押し麦、きびなどを

テキトーに入れ、（たまにひじき、あづき、だいずなどもオプションで加えて）

ぽちっと炊飯機のスイッチを押すだけですが。。。(=_=;




いや、む、昔はね、いろいろやってたんですよ。。。(＾_＾;)




大谷ゆみこさんの本で雑穀の可能性にショーゲキを受け、


チャレンジしたもんどす！！！！！





高きびの肉団子（高きびをお肉の代わりに使います）とか


ひえのシチューとかおいしくてオススメです！！！


レンコンの摩り下ろしたのと焚いた雑穀をあわせると


もちもちしておいしいです♪（お吸い物の具にもグー）



でもやっぱり一番のオススメは・・・・









ご飯と一緒に焚く




・・・・・こんなんしかすすめられない乏しい料理のウデ、、、＿|￣|○

（でも玄米ももちもちと食べやすくなるしね！(＾○＾)



雑穀ソムリエについては日本雑穀協会をどうぞ


お店で雑穀料理のいろいろを食べてみたい方は

大谷ゆみこさんのお店へＧＯ！！



ヨギガールのレストラン情報


（更新遅っ！！もうすぐたくさんアップします・・・m(__)m）


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